copipe

overhilowsee:

“山崎パンが腐らないのは使われてる臭素酸カリウムのせいだ、うちで作った肉入りパンは常温放置すれば半日ももたないのに、という記事を読んだが、無菌状態で袋詰めすりゃそりゃ腐らないよ、缶詰知らないの？としか思えず。”

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山崎パンは添加物をガンガン使っていて危険だという恒例のデマについて - Togetterまとめ (via joodle)

パン工場のクリーンルームのレベルは、半導体工場に匹敵する。

(via yukiminagawa)