“バ：リッツカールトンなど高級なホテルではマニュアル化されていて、サービスのプロですが、一般との差が激しい。 日本の場合はプロでなくても一般的にレベルが高い。コンビニのアルバイトですら、例外はあるかもしれないが、自分がしょっちゅう通っているコンビニでは礼儀正しく、一生懸命、お客さんに対してやっています。たかだか800円、900円の時給のアルバイトでも。 フランスでは、デパートでも店員同士でプライベートな話をしていて、お客さんがいてもその話が終わらないと接客しないこともある。 関：そんなことしたら日本ではすごく悪いイメージになる。海外のエアラインに乗ると添乗員同士でずっとおしゃべりしていてこっちに来ないこともある。JALやANAはしょっちゅう見回って毛布をかけてくれたりするのに、です。”— 第94回：サービス0円の価値をどう世界へ発信するか：NETMarketing Online(日経ネットマーケティング) (via secretrunner) (via ak47, secretrunner-blog-blog) (via yasaiitame) (via layer13) (via edieelee)
木曜日
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