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“14: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/10/07(日) 11:29:02 5年前、新妻の嫁が初めて俺の前に出した飯が 筋も取ってない鶏ささ身の丸焼き(半生)だった。 そんな嫁も、今となっては美味しい角煮を作ってくれるメシウマ嫁だ。 そんな俺の、ダメだしのコツを書いてみる。 頭ごなしに「こんな不味い物食えるか!」と怒るのはダメだった。 これをやってしまうと、ギャクギレーゼ一直線で喧嘩になった。 マズメシは正直腹が立つ。が、一口食べて、心底すまなそうな顔で 「すまん、これは正直美味くない。」 と伝えるのが一番良かった。「とりあえず一口食べてみ。」と嫁にも勧める。 そこで嫁が「そんなことない、美味しい!」と言ったら、 「そうか、嫁の口には美味しいけど俺の口には合わないんだな。 今度から、俺には出来るだけ出さないでくれると嬉しい。」 と言いつつ限界まで食べる。限界まで食べたら 「すまん、頑張って食べてみたけど限界。無駄にしてごめんな。」 と箸を置く。これで二度と出てこなくなった。 嫁も不味い、と言ったら二人で理由を考える。 味付けが濃いんじゃないか、とか変わった調味料を使ったか、とか 下ごしらえを失敗したんじゃないか、とか。俺も自炊した時期があったから、 なんとなく予想が付いたのが有り難かった。 一方的にアレコレ言うんでなく、嫁はどう思う?と問いかけて これが原因か?と思う理由を嫁が納得したら 「今度からはそこを気をつけて作ったら、美味くなるんじゃないか?」 と言ってマズメシに関する話題終了。この場合は嫁自身が 「美味しくないから食べないで。」と皿を取り上げてくるのでお任せして、 なくなった飯は二人でカップ麺or出来合い買った。 スポンサード リンク 15: 名無しさん@お腹いっぱい。 2007/10/07(日) 11:29:52 嫁が失敗を解決して、普通の飯が出てきたら褒めておかわりする。 以上を繰り返してたら、嫁の得意料理が一つ増え、二つ増え、 今では立派なメシウマ嫁になった。 チャーハンなどの炒め物はまだちょっと苦手だが、以前ほどべちゃべちゃではなくなり ほんの時たま変な料理が出てくるのも愛嬌lv。 一方的に「まずいからなんとかしろ」じゃなくて、 一緒に解決方法を考えるのがどうやら効果的みたいだ。 最初はギャクギレーゼ風だった嫁も、次第にマズメシを認めるようになって 自分で「基本料理のレシピ」なんかを買ってくるようになった。 成果が出るまでひたすら忍耐と寛容が要るが、ウマメシ生活は幸せだ。 皆も頑張って、マズメシ生活を脱出してくれ。”
— メシマズ嫁に上手くダメ出ししてメシウマ嫁に変える方法:[2ch]お料理速報 (via plasticdreams)