copipe

mr-moai:

“77 名前：ハイキック(SB-iPhone) 投稿日：2014/02/17(月) 20:17:48 ID:m/dRVE+qP 圧力鍋でつくるカレーは灰汁取るチャンスないやん どうすりゃ良いんだろ 79 名前：名無しさん＠涙目です。(福岡県) 投稿日：2014/02/17(月) 20:18:49 ID:HJuy1Mra0 »77 混ぜれば出汁のうち 84 名前：カーフブランディング(禿) 投稿日：2014/02/17(月) 20:24:20 ID:jGjShOo90 »77 良い所に気が付きましたねw プロが余り圧力鍋を使わない理由の一つですよ 使う時は蓋をするまで普通に灰汁取りして最後に蓋をして仕上げます”

— カレーって水を入れる前に肉や野菜を炒めるけど、何の意味があるの(´・ω・｀)？ - おいしいお (via plasticdreams)